Auf unserem Hof halten wir Legehennen in Hühnermobilen. Dies ist eine besonders artgerechte Form der Freilandhaltung, bei der wir unseren Tieren immer frisches Grün zur Verfügung stellen können, indem wir mit dem Stall auf eine neue Wiese fahren.
Die Eier unserer Hühner werden auf unseren Eiertouren (Hörstmar, Heiden, Lieme und Lemgo), über unseren Verkaufsautomat (an der Lageschen Straße am Ortseingang von Hörstmar) und bei anderen Direktvermarktern und Einzelhändlern rund um Hörstmar verkauft.
Weiterhin bieten wir Nudeln und Eierlikör an. Diese Produkte werden aus den Eiern unserer Hühner hergestellt.
Bei uns werden auch die männlichen Geschwister der Legehennen aufgezogen. Nach der Aufzucht werden diese zu Fertiggerichten verarbeitet, die es ebenfalls bei uns zu kaufen gibt.
24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche