Beschreibung

In der Landwirtschaft zum Erfolg. Direktvermarktung liegt im Trend. Viele Konsumenten greifen lieber zu regionalen, saisonalen und selbst hergestellten Lebensmitteln direkt vom Bauernhof. Direktvermarkter in ländlichen Regionen haben reichlich zu bieten – von Buschenschank und Hofladen über Catering und “Urlaub auf dem Bauernhof” bis zum Onlineversand. Die Direktvermarktung von Produkten und Dienstleistungen ist eine zeitgemäße Einkommenschance für Bäuerinnen und Bauern eine wichtige Schnittstelle zwischen Landwirtschaft und Konsumenten