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Geschlossen

Öffnungszeiten

  • Montag 17:30 - 18:30
  • Dienstag 17:30 - 18:30
  • Mittwoch 17:30 - 18:30
  • Donnerstag 17:30 - 18:30
  • FreitagGeschlossen
  • Samstag 17:30 - 18:30
  • SonntagGeschlossen

Wir sind ein Milchviehbetrieb und gehören dem Bioverband Naturland an.
Über die Biorichtlinien hinaus realisieren wir auf unserem Hof ein weitesgehend einmaliges Konzept mit dem Anspruch unseren Tieren, Pflanzen und der Erde nachhaltige Natürlichkeit zurück zu geben und sie damit in ihren artgerechten Verhalten und Umgebung wertschätzend zu erhalten.
Wir vertreten die Überzeugung, dass wir als Landwirte die Verantwortung tragen, der Natur für das, was sie uns zum Leben schenkt, etwas zurück geben müssen. 

Was tun wir dafür?

Im Gegensatz zur üblichen Nutztierhaltung in der Milchwirtschaft, trennen wir unsere Kälber nicht nach der Geburt von der Mutter und auch alle unsere Bullenkälber wachsen bei der Mutter auf und bleiben auch nach der Entwöhnung bei uns auf dem Hof. Wir setzen Deckbullen ein und unsere Tiere behalten ihre Hörner.

Unser Ackerbau ist pfluglos, um das Bodenleben zu schonen und zu aktivieren. Tierhaltung und Ackerbau handhaben wir in einem weitestgehend geschlossenen Kreislauf. Wir bauen das gesamte Futter unserer Kühe selber an, die wiederum mit ihrem Mist und Gülle für den Dünger und damit Futter für Bodenleben und Kulturpflanzen sorgen. 
Da dieses Konzept kostenaufwendig ist, ist es nur mit einer eigenen Vermarktung von Fleisch und Milchprodukten wirtschaftlich tragbar. Daher bieten wir unsere Produkte in der Direktvermarktung an.


Unser Sortiment:

  • Verschiedene Käsesorten
  • Rohmilch ab Hof
  • Rindfleisch und Wurtswaren
  • 1x im Monat Frischfleisch auf Vorbestellung zu einem festen Termin (wird auf unserer HP und Facebook angekündigt)

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